Description de l'emploi - ASSISTANT(E) DE PRODUCTION
Notre client recherche un(e) Assistant(e) de Production.Rattaché(e) au Responsable de site, vous prenez en charge les missions suivantes :- Garantir l�approvisionnement des ingrédients et matières consommables, - Garantir le processus d�achat des ingrédients en relation avec le Groupe et le regroupement festival des pains, - Garantir le processus d�achat des consommables (emballages, ingrédients, accessoires), - Garantir la gestion des stocks : maîtrise des délais d�approvisionnement, de mise à disposition, - Garantir l�organisation et le pilotage des inventaires produits, - Assurer le traitement et l�enregistrement des données, - Effectuer la valorisation des stocks et procéder à la validation des écarts,- Garantir le calcul des prix de vente des farines composées,- Garantir le suivi administratif des opérations d�achat et de vente, - Effectuer les calculs des prix des farines et le montant des commissions, - Garantir le suivi et la gestion du processus de commande, - Effectuer les rapprochements entre les commandes et les bons de livraison, - Garantir la mise à jour du système informatique avec la création et la saisie des codes articles (issues, produits, fournisseurs),- Garantir la gestion des commandes et des livraisons clients, - Garantir la création et l�édition des étiquettes produits en conformité avec la legislation,- Garantir l�établissement des déclarations mensuelles, - Garantir le suivi des tableaux de bord.
