Description de l'emploi - Assistant Responsable des Restaurants (H/F)
Rejoignez nos équipes G.O & G.E en village et vivez le bonheur de vous révéler au travers d�une expérience professionnelle et personnelle unique.Aller à la découverte de soi, partager des moments inoubliables, communiquer sa passion et déployer tous ses talents... c�est l�expérience que le Club med vous propose de vivre au sein de l�un de ses villages de vacances;Missions * Encadrer une équipe de 10 à 30 employés de restaurant * Assister le responsable restaurants dans l�organisation du service et le management des équipes des restaurants du village * Assurer la qualité de l�accueil, la mise en place et le service en salle (300 à 1000 couverts par service) * Gérer les stocks et les commandes de produits, de consommables, de petits matériels hôteliers (PMH) et de linge * Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d�hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l�entretien du patrimoine Contrat saisonnier. Hébergement et repas assurés au sein du Village et autres avantages liés à l�activité du Groupe Club Méditerranée. Poste de G.O ouvert aux personnes en situation de handicap. Localisation : France entière
