Description de l'emploi - BOUCHER (H/F), CHARLY SUR MARNE
L�agence ADECCO de Château-Thierry recherche pour l�un de ses clients, un(e) Boucher (). Ce poste est à pourvoir dans le cadre d�un CDI.
Sous la responsabilité du Chef boucher, vous êtes le garant du bon fonctionnement du rayon boucherie et de son développement, dans le respect des procédures de l�enseigne.
Vous préparez, transformez les produits de boucherie et conseillez la clientèle afin de fournir des produits et une prestation de qualité.
Vos missions s�articulent autour des volets suivants :
Commerce :
- Préparer les produits en respectant les techniques de travail (préparation à partir de la carcasse), les normes d�hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire).
- Effecteur des contrôles des produits et du matériel.
- Préparer les commandes des clients.
- Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d�implantation.
- Effectuer l�étiquetage des produits.
- Etre garant de la qualité et de la fraicheur des produits.
- Développer les ventes en fidélisant les clients.
De formation minimum CAP spécialisé en boucherie, vous justifiez d�une expérience d�au moins 2 ans sur un poste similaire.
Le dynamisme, la flexibilité ainsi que le sens de l�organisation seront des qualités essentielles pour mener à bien votre mission.
Horaires hebdomadaires : 36h45 avec pause comprise
Horaires variables (6h00 - 20h00), travail le week-end (samedi et dimanche matin) et jours fériés.
Salaire selon profil
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