Description de l'emploi - CAP OUVRIER POLYVALENT VIANDE EN ALTERNANCE (H/F)
Randstad vous ouvre toutes les portes de l�emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans l�apprentissage en Industries agro-alimentaire, des personnes souhaitant se former.Il s�agit d�une formation de 24 mois en contrat d�apprentissage (alternance en moyenne: 3 semaines en entreprise et 1 semaine en formation). Cette formation vous permettra - d�acquérir les connaissances de base sur l�anatomie des différentes viandes, - de comprendre les techniques de désossage, découpe et parage des viandes, - d�appliquer les règles d�hygiène, de qualité et de sécurité. Elle vous peremettra de viser des postes de pareur, désosseur ou piéceur
