Description de l'emploi - CHARCUTIER(ÈRE) TRAITEUR H/F (F/H)
Randstad vous ouvre toutes les portes de l�emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !Expert dans les métiers de l�agro-alimentaire, votre agence Randstad 100 spécialisée est en recherche permanente de compétences adaptées aux exigences de ce secteur. Grâce à notre savoir faire d�expert, nous vous proposerons des postes ou des missions en lien avec vos souhaits et vos compétences.Nous recherchons pour le compte de notre client, un(e) charcutier(ère) traiteur . Dans le cadre de son développement, cette PME vannetaise est spécialisée dans la fabrication de produits traiteurs HAUT DE GAMME pour la restauration, developpe une nouvelle gamme de produits BIOLOGIQUES.Vous avez en charge la fabrication des produits de charcuterie-traiteur de la nouvelle gamme de produits biologiques : réception et rangement des matières premières. Vous pesez les ingrédients. Vous assurez la préparation du mélange des ingrédients conformément aux fiches de recettes. Vous gérez les cuissons et le refroidissement rapide des produits. Vous effectuez des taches annexes : conditionnement, nettoyage... Vous respectez le process, ainsi que les règles de sécurité et d�hygiène.Horaires d�équipe 7h 15h ou 5h 13h, base 39h. Salaire selon profil et expérience.
