CONTRAT D�APPRENTISSAGE CAP OUVRIER POLYVALENT VIANDE EN ALTERNANCE(H/F)
Description de l'emploi - CONTRAT D�APPRENTISSAGE CAP OUVRIER POLYVALENT VIANDE EN ALTERNANCE(H/F)
Randstad vous ouvre toutes les portes de l�emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !Nous recherchons pour le compte de notre client une personne dans le cadre d�un contrat d�apprentissage pour un CAPA Industrie Agro-Alimentaire. Contrat d�apprentissage à pourvoir sur les Côtes d�Armor ainsi que sur la région Bretagne.Au terme de votre formation, vous serez capable de:Exercer votre activité dans une entreprise d�abattage et de transformaton des viandes de boucherie.Maitriser les différents types de découpe selon la demande du client.D�utiliser les bonnes pratiques d�hygiène pour assurer la qualité de sa production.Maitriser les différentes opérations de transformation des viandes (découpe, désossage, parage...) Réaliser le conditionnement et la préparation du produit.
