Description de l'emploi - PATISSIER (H/F), COULOMBIERS
Adecco PME est un réseau entièrement dédié aux besoins en recrutement des TPE et PME: CDD, CDI, Intérim.
Notre agence de Poitiers recherche pour l�un de ses clients, restaurant traditionnel un PATISSIER
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales sont les suivantes :
- Constitution de la carte des desserts
- Desserts à l�assiette, bonne présentation et conception.
- Cuisine exclusivement de produits frais, réalisation artisanale de tous les desserts, servis à l�assiette
- Commandes auprès des fournisseurs
- Réception des marchandises et matières premières
- Organisation et nettoyage du poste de travail
- Respect des règles d�hygiène et de sécurité
Profil recherché :
Vous êtes titulaire du CAP Pâtisserie et vous disposez d�une première expérience d�au moins 2 ans en restauration traditionnelle (de produits frais) et/ou brasserie.
Vous aimez travailler en équipe, vous appréciez particulièrement avoir des responsabilités et savez faire preuve de créativité et d�autonomie.
Le poste est à pourvoir au plus vite dans le cadre d�un remplacement.
Vous travaillez du mardi soir au dimanche midi, le restaurant est fermé le lundi.
Horaires : 9h-14h30 et 18h30-0h le soir.
Rémunération : selon votre expérience, poste basé à Coulombiers.
