TECHNICIEN BIOCHIMISTE (H/F), LA FERTE SOUS JOUARRE
Description de l'emploi - TECHNICIEN BIOCHIMISTE (H/F), LA FERTE SOUS JOUARRE
Adecco Scientifique IDF recherche pour son client
Un Technicien Microbiologiste
Présentation de notre client
Société située dans le 77
Vos missions :
Rattaché(e) au laboratoire de contrôle qualité, vous :
" Réaliserez des analyses microbiologiques sur des cultures de ferments :
o Dénombrement microbien (ensemencement en masse et en surface)
o Recherche de contaminants (entérobactéries, flore fongique, flore mésophile totale, bacillus cereus...3)
o Identification bactérienne (macroscopique, état frais, microscopique, galerie API)
o Analyses physico-chimiques (suivi activité acidifiante, mesure activité nitrate réductase, mesure d�Aw, analyse chimique des eaux de rejet)
" Analyserez des résultats et enregistrement dans SAP
" Assurerez le plan de contrôle
" Participerez à l�investigation en cas de contamination
" Participerez à la gestion de l�échantillothèque
" Collaborerez activement à l�approvisionnement, à l�entretien et au nettoyage du matériel et du laboratoire.
" Respecterez les règles d�hygiène, de sécurité et de conditions de travail.
Vous pourrez également être amené à assurer la préparation de milieux de cultures
Votre profil :
Formation Bac +2/3 en Analyses et contrôles microbiologiques
Expérience de 2 ans sur un poste similaire, dans un environnement agroalimentaire. Expériences en cosmétique et pharmaceutique acceptée.
Votre contrat :
Contrat de travail à durée déterminée à pourvoir dès que possible pour une durée d�un an
Si vous correspondez à l�offre, merci de postuler en ligne.